金華：開始預(yù)防食品安全

食堂管理公司 - 據(jù)了解，7月19日下午，市副市長林丹軍帶領(lǐng)市食品藥品監(jiān)督管理局和市政執(zhí)法局負(fù)責(zé)人檢查食品飲料保健食品企業(yè)的食品安全。金華市。金華市食品飲料食品安全整治100天運(yùn)營的前奏。林丹君告訴一些餐館老板，他們對食品采購渠道有詳細(xì)了解，檢查了餐館賬戶，并檢查了餐廳廚房的衛(wèi)生和消毒設(shè)施。一些藥店審查了相關(guān)保健品的批號(hào)，生產(chǎn)日期和有效期。在西來西點(diǎn)，林丹君檢查了糕點(diǎn)交付清單和產(chǎn)品保質(zhì)期。此外，林丹君還視察了新農(nóng)貿(mào)市場周邊一些小餐館的衛(wèi)生條件。食堂管理公司 - 了解到，在檢查過程中，林丹君指出，食品安全是一個(gè)民生問題，并不是一個(gè)草率的問題。企業(yè)負(fù)責(zé)食品安全。他們必須確保良好的安全。他們必須對員工進(jìn)行安全知識(shí)教育和培訓(xùn)，并將食品安全責(zé)任作為每個(gè)員工的責(zé)任。監(jiān)管部門要站在維護(hù)人民群眾根本利益的高度，在全過程加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范和守信用管理，嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅處罰各類違法犯罪活動(dòng)。和高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度。此外，餐飲保健食品安全整改的100天運(yùn)作將持續(xù)到10月底。據(jù)食堂管理公司介紹，主要內(nèi)容包括取消無照經(jīng)營的餐飲單位，加強(qiáng)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位的食品安全監(jiān)管，以及小餐飲業(yè)的發(fā)展。食品安全整改和標(biāo)準(zhǔn)化工作，保健食品生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)督檢查，藥房經(jīng)營的保健食品專項(xiàng)整治。