加強(qiáng)安徽省食品安全監(jiān)督抽查檢查培訓(xùn)

為進(jìn)一步規(guī)范省內(nèi)餐飲服務(wù)的食品安全監(jiān)督抽查，4月26日至28日，安徽省局在巢湖市舉辦了食品飲料抽樣檢驗(yàn)培訓(xùn)班。市主管局對(duì)餐飲采食人員，市監(jiān)察辦公室主任，檢查人員，省級(jí)，省級(jí)部門(mén)96人進(jìn)行了培訓(xùn)。副巡視員省檢察長(zhǎng)高懷奇在開(kāi)幕式上致辭。培訓(xùn)班邀請(qǐng)專(zhuān)家專(zhuān)注于餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽樣工作中的抽樣工作規(guī)范，抽樣前的準(zhǔn)備要求，總結(jié)框架和各種報(bào)告填寫(xiě)要求，餐飲食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求，和餐飲食品微生物檢驗(yàn)。已經(jīng)詳細(xì)解釋了方法和其他方面。安徽省食品安全食品安全監(jiān)督檢驗(yàn)暫行辦法將予以解釋和征集。該培訓(xùn)的內(nèi)容是近年來(lái)抽樣檢查工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題，具有很強(qiáng)的針對(duì)性。在培訓(xùn)會(huì)上，省局對(duì)省內(nèi)進(jìn)一步的抽樣檢查工作進(jìn)行了規(guī)范，提出了統(tǒng)一的要求。來(lái)源：安徽省食品藥品監(jiān)督管理局